Undersider

Kundelogin

Bodegas Protos

DO Ribera del Duero

Bodegas Protos er en af de ældste bodegaer i Ribera del Duero. Den blev grundlagt i 1927 af elleve vinavlere fra Peñafiel under navnet Sindicato Agrícola Bodega Cooperativa La Primera de la Ribera. I begyndelsen af fyrrerne blev bodegaen omdøbt til Bodega Cooperativa Ribera Duero, som dog hurtigt blev til Bodega Ribera Duero, S. Coop. Ltda., og endelig i 1990 blev til det nuværende navn Bodegas Protos S.A. En reorganisering af kooperativet betød, at mere end 200 af de vinavlere, som indgik i kooperativet, blev aktionærer. Bodegaen besidder knap 400 ha. beplantet med vin. I 1992 blev bodegaens vine omdøbt og fik nye etiketter således at navnet Protos nu indgik som hovednavnet.

I forbindelsen med at bodegaen markedsførte sin vin under varemærket Protos blev bodegaen udbygget og produktionsapparatet blev gennemmoderniseret.

Bodegaens særkende er lagerfaciliteterne i form af tunneller som strækker sig langt ind under borgruinen Castillo de Peñafiel, også disse blev udbygget til en længde af knap to kilometer. I disse tunneller findes ca. 7000 egefade, barricas på ca. 225 l., samt betonlagertanke under tunnelgulvene med en kapacitet på ca. 3.000.000 l.


Vine

2101  

Ribera Duero, rosado joven, 2010

drue

tinta del pais, garnacha og albillo.

øjne

ren kirsebærrød med violette nuancer.

næse

ren, frisk, frugtig med nuancer af vilde blomster og overraskende elegant.

mund

ren, frisk, afbalanceret samt god og behagelig eftersmag.

til

frokostretter og alt godt fra havet - eller en sommerdag på terrassen. 8-9º.

Pris: 57,00 kr.

Bestil antal:

2107  

Ribera Duero, tinto semicrianza, 2008/9

drue

100% tinta del pais (tempranillo-variant).

øjne

ren og mørk kirsebærrød med violette toner.

næse

fine aromaer af røde bær, karakteristisk for druen og med mindelser om vanilje.

mund

frisk med mange frugtige nuancer og med lang, elegant eftersmag.

til

frokost, grillretter og halvmodne oste. 15-17º.

fad

min. 6 md. på amerikansk eg.

Pris: 76,00 kr.

Bestil antal:

2102  

Protos Crianza, tinto crianza, 2007/8, 0,375 l. *

Pris: 66,00 kr.

Bestil antal:

2109  

Protos Crianxa, tinto crianza, 2005, 1,5 l. *

Pris: 264,00 kr.

Bestil antal:

2110  

Protos Verdejo, blanco joven, 2010

drue

100% verdejo.

øjne

ren, strågul, m. gylden toner og grønlige reflekser.

næse

intens m. mindelser om vilde blomster og eksotisk frugt.

mund

balanceret syre, frisk, fed og med god eftersmag.

til

alt godt fra havet, grønsagstærter og legerede supper, 6-8º.

bem.

fra Do. Rueda hvor Protos har etableret et "anneks"

Pris: 62,00 kr.

Bestil antal:

2103  

Protos Crianza, tinto crianza, 2006/7

drue

100% tinta del pais (tempranillo-variant).

øjne

ren og mørk kirsebærrød med purpur toner.

næse

ren, moden frugt (blomme og brombær), svag vanilje.

mund

fornem og fin tannin og en lang, behagelig eftersmag.

til

kraftige retter, rødt kød og modne oste. 16-18º.

fad

12 md. på amerikansk og fransk eg.

Pris: 132,00 kr.

Bestil antal:

2105  

Protos Gran Reserva, tinto gr. reserva, 2004 *

drue

100% tinta del pais (tempranillo) - fra ca. 60 år gamle vinstokke.

øjne

ren, intens mørk kirsebærrød, teglrød i kanten.

næse

ren, kompleks, med mindelser om moden frugt, mineraler, kaffe mm.

mund

rund, fløjlsagtig struktur, et resultat af kombinationen: lang fadlagring og en drue af exceptionel race - eftersmagen er lang, elegant og nærmest uforglemmelig.

til

kraftige vildtretter, rødt kød og modne oste. ca.18º.

fad

mindst 30 md. på amerikansk og fransk eg.

bem.

fremstilles kun i særlige udsøgte høstår.

Pris: 300,00 kr.

Bestil antal:

2104  

Protos Reserva, tinto reserva, 2005 *

drue

100% tinta del pais (tempranillo-variant) - fra gamle vinstokke.

øjne

ren, intens mørk kirsebærrød, med spor af teglrødt i kanten.

næse

ren, moden mørk frugt med vaniljetoner.

mund

behagelig, fornem, fyldig, fin antydning af tannin, vin-eg balancen er perfekt - eftersmagen er ekstrem lang og inviterende.

til

kraftige retter, rødt kød og modne oste. 16-18º.

fad

18 md. amerikansk og fransk eg (ca. 50/50)

Pris: 187,00 kr.

Bestil antal: