Undersider

Kundelogin

Bodegues Macià Batle

DO Binissalem, Mallorca

Siden 1856 har Macià Batle familien dyrket sine vinmarker og har fremstillet sine berømte vine i Biniali, en lille lokalitet lige i hjertet af Binissalem distriktet, området med de ældste vinfremstillingstraditioner på Mallorca.

Familien fremstillede sine vine af de klassiske druer fra området, Manto Negro og Callet til de røde og Prensal Blanca til de hvide, hvilke med deres særegenhed og familiens samvittighedsfuld produktion gav vine, som har været anerkendte og roste, langt tilbage i historien, af alverdens vinkendere.

I slutningen af 1996 gik familiens efterkommere og en gruppe vinentusiaster sammen om en ny bodega, som, udstyret med den bedste og mest moderne teknologi gør det muligt, at fremstille vin at høj kvalitet, med kapacitet til fylde og mangfoldighed af dufte og smag, som dem man kan nyde i vinene fra Macià Batle.

Når alt kommer til alt Bodegues Macià Batles satsning i fremtiden være til fordel for vinene fra Mallorca og især for dem fra DO Binissalem.

Bodegues Macià Batle er overbeviste om at vinene fra Mallorca har et stort potentiale og uendelige muligheder, der kan udvikles yderligere, gennem et seriøst arbejde i forbindelse med videnskablig forskning og forbedring af dyrkningsmetoder - kvalitetsvinene fra Macià Batle er beviset for rigtigheden af denne overbevisning.

Bodegues Macià Batle råder over: 30 ha. vinmarker, og har kontrol over yderligere 30 ha., og godt 600 barricas, egefade på 225 l., 200 fransk eg og 400 amerikansk eg, øvrig tankkapacitet på 500.000 l.

Den årlige produktion er på 250.000 l., hvoraf 20% eksporteres.

Vine

1103  

Macià Batle, tinto joven, 2009

drue

90% manto negro og 10% callet.

øjne

ren, brillant, mørk kirsebær med violette toner.

næse

ren, fin, åben, spor af modne skovbær med krydret, røget og vaniljeagtig baggrund.

mund

intens, frugtig, fyldig med fin drue-eg tanninbalance og med lang eftersmag.

til

frokost, lette grillretter, lyst kød og ost. 17°.

bem.

yderligere et par år på flaske vil give større blødhed og fylde samt svagere tannin.

Pris: 78,00 kr.

Bestil antal:

1104  

Macià Batle, tinto crianza, 2007 *

drue

manto negro og callet.

øjne

ren, intens, mørk kirsebær med violette refleksioner.

næse

ren, intens med spor af moden frugt, kirse-, brombær og blomme samt af vanilje.

mund

potent, behagelig, fyldig med fin drue-eg tanninbalance og meget lang eftersmag.

til

kraftige grill- og kødretter samt modne oste. 18°.

bem.

yderligere et 4-5 år på flaske vil give større blødhed og fylde samt svagere tannin.

Pris: 114,00 kr.

Bestil antal:

1105  

Macià Batle, tinto reserva, 2006 *

drue

manto negro og callet.

øjne

ren, intens, mørk kirsebær med spor af tegl i kanten.

næse

ren, intens med spor af moden frugt, kirse-, brombær og blomme samt af vanilje.

mund

potent, meget smagfuld, stor fylde, fin drue-eg tanninbalance, meget lang eftersmag.

til

udsøgte kraftige kødretter samt modne oste. 19°.

bem.

yderligere et 5-6 år på flaske vil give større blødhed og fylde samt svagere tannin.

Pris: 201,00 kr.

Bestil antal:

1101  

Macià Batle, blanco joven, 2009 *

drue

100% prensal blanc.

øjne

ren, brillant, svag gylden med grønlige reflekser.

næse

behagelig, potent og fornem med indtryk af vilde blomster og frugter.

mund

blød, frisk, behagelig fyldig, intens, frugtig med let syre og meget lang eftersmag.

til

aperitif eller til alt godt fra havet. 8°.

Pris: 108,00 kr.

Bestil antal:

1102  

Macià Batle, rosado joven, 2009 *

drue

manto negro, callet, cabernet sauvignon og shira.

øjne

ren, brillant, lys rosenrød med toner af jordbær.

næse

ren, frisk og frugtig med mindelser om modne bær.

mund

blød, behagelig, frisk

til

frokostretter, alt godt fra havet samt til sol og sommer på terrassen. 11°.

Pris: 78,00 kr.

Bestil antal:

1107  

Macià Batle, blanco dulce, 2005 **

Pris: 122,00 kr.

Bestil antal:

1108  

Macià Batle, tinto dulce, 2005 **

Pris: 122,00 kr.

Bestil antal: